неделя
молодого
сидра
16 — 23 марта
2025
Неделя Молодого Сидра — праздник длиной в неделю, посвященный выходу первых сидров года.

Лекции, дегустации, ужины и культурные мероприятия по городу, раскрывающие производственный цикл традиционного сидроделия. Локальное танинное событие Северо-Запада, которое выходит
в другие регионы России.
СТАТЬ ЗАВЕДЕНИЕМ-УЧАСТНИКОМ
СТАТЬ СИДРОДЕЛОМ-УЧАСТНИКОМ
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
гастронеделя
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
дегустации
[1]
[2]
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
специальные события
[5]
контакты
Если хотите
стать партнером мероприятия,
обращайтесь
к организаторам
экскурсии
[4]
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Поездки на Токсовскую сидрерию, где основатели покажут
и расскажут, как делается традиционный сидр, а также проведут дегустацию главных сортов.
Расписание и билеты скоро — раздел наполняется.
22 марта

Лекции сидроделов о цикле производства натурального сидра, его сезонности и региональных особенностях.
16 — 23 марта

Ужины и специальные сеты в заведениях Петербурга,
где шеф-повара совместно с сидроделами представят
видение, как молодой сидр сочетается с блюдами
и сезонными продуктами.

16-23 Dolphinwolf — специальное Молодое меню
17-23 Бар ТБП "Ленусь, я все уберу" — два спец блюда в паре с сидром
17-23 Tap22 — гастро спешл к сидру
17-23 Fillin Good — 3 гастро пары к сидру
17-20 Brisket — гастропары к сидру
17-20 Bloody Mary — гастропары к сидру
18-25 кафе Бакунин — специальное меню под сидры
20-27 Rockets & Bishops — специальное меню под сидры
Сидр и Нэнси анонс позже
17 — 21 марта

Владимир
17/03 паб Подстава — La folie de Sukhodol

Новосибирск
18/03 InCider — Сидроверы

Москва
19/03 Сидрерия «Тропа» — творческий вечер Заповедник
20/03 Craft Republic — Сидродельня Трубочеевка

Нижний Новгород
21/03 Сизый Олень — Ля Фуар де Нижний Новгород

Самара
22/03 Бутылист — показ фильма Заповедник







Санкт-Петербург
18/03 Бар ТБП "Ленусь, я все уберу" — Evihoff
18/03 Кафе Бакунин — Сидродельня Леонида Левраны
18/03 Сидр и Нэнси — Juicefer
19/03 Rockets & Bishops — Derevo
19/03 Белый Налив — Cidre' Rhino
19/03 Every Dog — сидродельня Леонида Левраны
19/03 Крафт Буфет — Сидроверы
19/03 Brisket — Bullevie

20/03 Бар Рога — Токсово
20/03 Tap22 — Сидродельня Трубочеевка
20/03 Гастробар BRICK — Край Земли
20/03 Диета — Заповедник
20/03 Rockets & Bishops — Pōma
20/03 Spot — Andreev Cider
20/03 Bloody Mary — Bullevie
20/03 Корнер Knightberg в ТЦ «Эко Парк» — Knightberg
21/03 Баланс Белого — Сидроверы (экс Колосков & Богачев)
21/03 Beergeek SPb — La folie de Sukhodol + Pōma
21/03 Top Hops — сидродельня Леонида Левраны
21/03 Boiler room bar — сидрерия Ш
21/03 Drink Drank Drunk — Закон Ньютона
21/03 Fillin Good — Pōma
22/03 Ciderpunk — Pōma
17 марта
Misha Maryshev edition jam
с молодым сидром
Место: Юнион
Время: 20:00 — 01:00
Вход до 20:00 бесплатный,
после — 500р по билетам.
Билеты и подробности
по ссылке

20 марта
Stand Up с сидрами Заповедник
Место: AF Brew Taproom
Время: 19:00 — 22:00
Участие — 500р
Билеты по ссылке
18 марта
Поле чудес с Токсовской сидрерией
Место: Сидрерия на Моховой
Время: 19:00 — 22:00
Участие — 500р
Билеты по ссылке

18 марта
Фермерский гастроужин c Solville
Место: Hop Hunting club
Время: 19:00
Условия участия: бронируйте стол, 3500р оплата на месте
20 марта
Сидровый забег MRC Spb
Место: Stay Gold
Время: 20:00
Участие свободное

17 марта
Аукцион с Andreev Ciderworks
Место: Dead Poets
Время: 19:00 — 22:00
Вход свободный, участие: 500р
Билеты и подробности по ссылке

22 марта
Вечеринка-закрытие Недели молодого сидра 2025
Место: Dolphinwolf, Боровая 21
Время: 17:00 — 23:00
Вход свободный
19 марта
Кинопоказ с сидрами Solville
Место: Лекторий УКТ, Севкабель Порт
Время: 19:00 — 22:00
Участие — 500р
Билеты по ссылке
18 — 22 марта
специальные события
праздник молодого сидра
[6]


Вечеринка-закрытие с сидроделами-участниками Недели и будущего фестиваля. Молодые сидры, эксклюзивы, спец цены, экспресс-презентации и музыка. Таплист опубликуем накануне мероприятия.

Вход свободный.

список участников
22 МАРТА
Dolphinwolf, Боровая 21
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
информация для СМИ
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
контакты
[8]
В 2015 году Токсовская сидрерия начала продвигать идею локального события, не имеющего аналогов
в России — праздника молодого сидра. А в последние
3 года праздник трансформировался в многодневное мероприятие, вышедшее за пределы Петербурга —
Неделю Молодого Сидра.
[7]
11 марта

Дом Журналиста
Закрытая пресс-конференция для СМИ, администрации СПб и ЛО,
с представителями сфер туризма, гостиничного бизнеса, сельхоз отрасли.

Регистрация на событие и по вопросам инфопартнерства
Анна, +7 (951) 663-10-25


Куратор мероприятий
Анастасия Н.
тел.: +7(981) 680-36-94
ТГ: @nstngr
e-mail: event@pitchagency.ru
Организатор
Константин Ш.
тел.: +7(921) 575-54-45,
ТГ: @grigorevich
e-mail: konstantin@onthebones.ru

По воросам брендинга, рекламы
и информационного партнерства
Владимир Л.
тел.: +7(921) 899-06-92
ТГ: @vlome
e-mail: vlome@onthebones.ru

В этом году делаем её масштабнее
и насыщеннее на события:
[2]
[1]
  • 30 сидрерий;
  • 10 задействованных городов России;
  • 50 заведений участников, а с Вашей помощью ещё больше;
  • 25 мероприятий проходимостью 18 000+ человек в неделю;
  • 2 000 000 медийный охват,
  • 50+ упоминаний в СМИ,
  • 2 000+ упоминаний в социальных сетях.
КАРТА СОБЫТИЙ
Для удобства мы собрали всех участников Недели Молодого Сидра на одной карте и разбили их на категории: где можно попробовать молодой сидр; места со специальным меню; локации культурных мероприятий и Фестиваля.
КОНТАКТЫ
По воросам брендинга, рекламы
и информационного партнерства
Владимир Л.
тел.: +7(921) 899-06-92
ТГ: @vlome
e-mail: vlome@onthebones.ru
Куратор мероприятий
Анастасия Н.
тел.: +7(981) 680-36-94
ТГ: @nstngr
e-mail: event@pitchagency.ru
Организатор
Константин Ш.
тел.: +7(921) 575-54-45,
ТГ: @grigorevich
e-mail: konstantin@onthebones.ru